Datteri Medjoul Naturalmente Golosi!

I datteri medjoul della valle del Giordano sono senza ombra di dubbio una delle varietà di dattero più buone e pregiate al mondo. Sono caratterizzati dalla loro dolcezza, dal gusto che ricorda il caramello ed il miele, e dalla consistenza papposa “come piace a noi definirla” e ricca.

Un dattero medjoul contiene circa 59 calorie per 20 grammi di peso. I più grandi arrivano a pesare anche 30 grammi. 3 datteri grandi possono contenere fino a 210 calorie. 

Per capire se i datteri sono buoni e di alta qualità, devono essere abbastanza morbidi e leggermente lucidi in superficie. Spesso si trovano datteri di scarsa qualità, troppo secchi o troppo lucidi perché ricoperti di glucosio. I nostri datteri sono completamente al naturale, senza zuccheri aggiunti.

I datteri medjoul giganti provengono da Africa, Stati uniti, Israele e Palestina, più precisamente dalla valle del fiume Giordano, ritenuta la regione migliore al mondo per questo tipo di frutto. Grazie alle caratteristiche climatiche della zona, la palma da datteri Phoenix Dactilifera, originaria del Nord Africa e dell’Asia Occidentale, può produrre fino a 500 kg di datteri all’anno.

Per conservare al meglio i datteri Medjoul, è preferibile tenerli in frigorifero:

• Durante l’estate o in ambienti caldi, è consigliabile conservare i datteri Medjoul in frigorifero o in luoghi il più freschi possibile. L’aumento delle temperature potrebbe favorire il deperimento dei prodotti.
• Il modo migliore per conservare i datteri è tenerli in frigorifero in un sacchetto da freezer ben chiuso o in un contenitore ermetico.
• Se intendi mangiare i datteri entro pochi giorni, puoi tenerli a temperatura ambiente all’interno di un contenitore chiuso. Ma se vuoi che durino a lungo, mettili in frigorifero: si conserveranno anche per un anno.

Quindi, in generale, la condizione ideale per mantenere freschi i datteri Medjoul è in ambiente refrigerato. Durante l’inverno, possono essere conservati senza problemi anche a temperatura ambiente, ma d’estate è preferibile il frigorifero per prevenirne il deperimento

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